Esta foi uma das primeiras receitas de chocolate que guardei.
Nessa altura o meu gosto por sobremesas de chocolate ainda não se tinha manifestado na totalidade mas mesmo assim não resisti a fazer este creme que á primeira vista me fazia lembrar uns copinhos de chocolate e natas que se compravam em algumas lojas e que eram o único doce de chocolate que eu comia .
Hoje em dia o meu gosto por chocolate já não é tão selectivo. Bolos, cremes ou mousses, desde que sejam de chocolate e bons, eu topo a tudo!
Bom fim de semana!
Ingredientes:
1 gema
1 lt. de leite
4 colheres de sopa de maizena ( amido de milho )
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 lata de leite condensado
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote de natas ( 200 ml )
2 colheres de chá de essência de baunilha ou 2 gotas de aroma de baunilha.
Preparação:
Misturar a gema o leite e a maizena.
Juntar o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e levar ao lume, mexendo sempre.
Quando começar a engrossar, tirar do lume e deixar arrefecer um pouco.
Juntar as natas e a baunilha e bater até ficar homogéneo.
Por em taças e levar ao frio.
Servir com amêndoas ou nozes ou natas batidas.
Mensagens
10 comentários:
Deve ficar muito bom, o aspecto é delicioso! Uma sobremesa de chocolate fica sempre especial :)
É mas é um rico creme!!!!
Beijinhos.
hummm
que delicia
adorei esta receita!!
Um creme dos Deuses!!
Beijinhos
Não sou tão fã de chocolate como tu ;) mas estão lindas...
Lindas tacinhas e devem ser deliciosas :)
E que deve ser tããããão bom....
Olá Monica
Tudo bem com você?
Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Pratos & Travessas será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.
Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.
Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.
Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.
Este creme deve tirar qualquer um do sério de bom que deve ser :)
Beijinho
É a primeira vez que entro no seu blog e devo dizer-lhe que há muito tempo que não via um blog que tanto me agradasse.
Estava a fazer uma pesquisa para saber como fazer "Bolachas com pedacinhos de chocolate" e de repente, "caiu-me do céu" o seu blog.
Divinal...é a única palavra que me ocorre para o caracterizar.
:)
Patrícia
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